• KÖFTELER

    Kolay sulu köfte tarifi

    Akşam yemeğinde pratik ve lezzetli bir ana yemek hazırlamak isteyenler için sulu köfte tarifi ideal bir tarif olabilir. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz sulu köftenin tarifi için aşağıdaki tarifi inceleyebilirsiniz.

    Hem köfte hem de patatesin bir arada buluştuğu enfes sulu köfte yanında pilav eşliğinde muhteşem bir sunum yapabilirsiniz. Anadolu’nun leziz tarifleri arasında yer alan sulu köftenin lokantalarda yapılan kolay tarifini hazırladığımız tarifte bulabilirsiniz.

    KOLAY SULU KÖFTE TARİFİ:

    MALZEMELER

    250 – 300 gram kıyma
    1 adet soğan
    1-2 diş sarımsak
    1 çay bardağı köftelik bulgur
    1 adet yumurta
    Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
    Bir tutam maydanoz
    2 adet küp doğranmış patates
    1 kaşık biber salçası
    1 kaşık domates salçası

    sulu köfte tarifisulu köfte tarifi

    YAPILIŞI

    Tüm malzemeleri önce bulgurun yarısını olmak üzere bir kabın içerisine koyup güzelce yoğurun. Daha sonra kıvam alana kadar bulguru dökmeye devam edin.

    Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp unlu tepsinin içerisine aktarın.

    Ardından geniş bir tencerenin içerisine soğanları koyup yağın içerisinde güzelce kavurun.

    2-3 dakika soteledikten sonra salçayı, tuzu ve küp küp doğanmış patatesleri ilave ederek 2 dakika kadar karıştırın.

    Sonrasında sıcak suyu da ekleyerek 10 dakika pişirin.

    Pişen patateslerin üzerine unlanan köfteleri atın.

    Tencerenin kapağını kapatarak güzelce pişirin.

    Üzerine kekik serperek servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun…

    İsrafa yer yok! Bayat ekmekten çiğ köfte, çorba, kurabiye yaptılar

    46 ÇEŞİT YEMEK, TATLI VE PASTA AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, Ticaret Bakanlığı, tasarrufun önemine yönelik çalışmalar kapsamında Türkiye İsraf Araştırması'nı yayınladı. Buna göre, her...

    Sağlıklı ramazan beslenmesi

    Öğün sayısının azalmasıyla, beslenme alışkanlıklarının değiştiği Ramazan ayında, metabolizmayı rahatlatacak şekilde beslenerek sağlıklı ve rahat oruç tutabilirsiniz. GÜNLÜK ana öğün sayısının ikiye indiği ara öğünlerin ise atlandığı Ramazan ayında, uzun süren...

    Şehzade kebabı tarifi…

    Kebap sevenler için şehzade kebabı tarifi paylaşıyoruz. Dana etinin patlıcan, domates ve biberle buluştuğu çok lezzetli bir yemek olan şehzade kebabı, görünümü ve lezzeti ile sizi hayran...

    Sumaklı Ekşili Köfte Tarifi

    Sumaklı Ekşili Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 300 gr. yağsız kıyma ¾ su bardağı su Tuz Çorbası için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 1 yemek...

    Bülbül yuvası tarifi

    Şerbetli tatlıların klasikleşmiş tatlarından ve en bilinenlerinden biri olan bülbül yuvası tarifini sizinle paylaşıyoruz. İşte bülbül yuvası tarifi... Şerbetli tatlılar arasında çok sevilen ve bilinen bülbül yuvası...

    Yoğurt çorbası tarifi

    Sıcak havaların gelmesiyle içinizi serinletecek yoğurt çorbası tarifini evinizde kolayca yapabilirsiniz. Çorbayı soğuk yerine ılık olarak da tüketebilirsiniz. "Anne çorbası" olarak bilinen yoğurt çorbası görünüşte yayla çorbasını...

    Yemek pişirirken yapılan hatalar

     Yemek yapmak zevkli olduğu kadar dikkat isteyen bir iş. Yemek yaparken bazı hatalar yemeklerinizin lezzetinde bazı değişiklikler meydana getirebilir. Bunun önüne geçmek için mutfakta...

    Unsuz ve yağsız kek tarifi

    Şekersiz tarifleri sizinle paylaşmaya devam ediyoruz. Sağlıklı besleniyor fakat şeker tüketemiyorsanız, unsuz ve yağsız kek tarifimiz sizin için. Özellikle gluten hassasiyeti olanlar gönül rahatlığı ile bu keki...

    Çocuklarınıza Hiç Sevmediği Yemekleri Bile Yedirecek 16 Tabak

    Çocuklara Yemeği Sevdirmek Artık Çok Kolay...Günümüzde artık yemek yapmakla iş bitmiyor... Onun sunumu da en az yemeğin kendisi kadar önemli. Özellikle çocuklarınızın yemek yeme...

    Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

    MALZEMELER 4 su bardağı süt 7 çorba kaşığı tozşeker 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı nişasta 1 paket vanilya 2 parça damla sakızı ya da 1...

    Arkadaşınıza gönderin!